Robbie Postma Archive - WHUDAT
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“MENU” – A Dinner through the Eyes of a Photographer and a Chef
Ein ziemlich interessantes Projekt realisierten kürzlich der Koch Robbie Postma und Fotograf Robert Harrison. Zutaten, die sich auf der Speisekarte eines kompletten Menüs aus der Postma’schen Küche befinden, sollten abgelichtet und auf besondere Weise in Szene gesetzt werden. Die gewählte Leinwand ist dann in der Tat eher unkonventionell – das menschliche Antlitz! Jede Zutat wurde im Rahmen des “MENU“-Projekts tatsächlich… Weiterlesen